Celebra el Cinco de Mayo con La Margarita Mágica (Receta)

by Dee Ann Quiñones

Read in English

Una Versión de la Margarita Clásica Refrescante

En Latin Biz Hoy, siempre estamos buscando nuevas y divertidas recetas de comidas y bebidas para animar las ocasiones y reuniones festivas.
Para todos los que estén preparándose para celebrar el Cinco de Mayo, nuestra mixóloga favorita, Dee Ann Quiñones, comparte cómo le da un toque especial a esta bebida refrescante que mezcla lo ácido y lo dulce.
Aquí está la receta para este cóctel artesanal tan especial:

La margarita tradicional consiste simplemente en 3 ingredientes: tequila blanco, Triple Sec, y jugo de lima recién exprimido (¡siempre recién exprimido!), ¡pero le hago algunas sustituciones especiales para darle un giro!

En una coctelera, mezclar los siguientes ingredientes:

  • 2 oz de mezcal (me encanta la marca Bruxo X)
  • ¾ oz de jugo de mandarina recién exprimido
  • ¾ oz de jarabe de miel
  • Hielo

Servir sobre hielo, y decorar con tomillo o hierbabuena (parecida a la menta).

¡Viva México, y chin chin!

Aprende a hacer la margarita mágica directamente con Dee:


* Dee Ann Quiñones contribuye a Latin Biz Today con regularidad sobre todo lo que tiene que ver con las bebidas. Dee lleva casi 20 años manejando negocios de bebidas. Desde bares de cócteles, restaurantes, y marcas, su consultoría DWD Designs lleva a Dee en viajes alrededor del mundo, para aprender nuevas técnicas, entrenar, desarrollar bares, elaborar cócteles, y ofrecer cursillos, desde Londres a Nueva York, a Los Ángeles, y más allá.